Зеленый фасоль рецепты приготовление
10 очень вкусных блюд из стручковой фасоли
Правильно, готовим! Стручковая фасоль. Нет, правда, очень вкусные рецепты!
Как приготовить зеленую стручковую фасоль
Вообще-то стручковую фасоль готовить не обязательно — достаточно её просто разморозить. Она вкусна и в сыром виде. А для разнообразия можно приготовить тушёную стручковую фасоль по-гречески или же совсем простое блюдо — жареную фасоль с кунжутом. Ингредиенты для приготовления зеленой стручковой фасоли.
Блюда со стручковой фасолью разнообразны. Готовятся зеленые бобы очень легко и быстро превращаются в начинку для пирога, вкусный гарнир к рыбе и мясу или салат. Зеленую фасоль вкусно запекать в духовке, тушить с овощами, готовить на пару или отваривать — такой способ особенно хорошо подходит для диетических блюд. Стручковая фасоль сочетается с грибами, овощами и яйцами, поэтому ее нередко подают на завтрак. Такая фасоль хорошо переносит заморозку и консервирование, а после кулинарной обработки сохраняет зеленый цвет. Легче остальных блюда из стручковой фасоли готовятся в мультиварке: так стручки остаются влажными и впитывают аромат специй и других ингредиентов.
