Рецепты печёночных котлет
Автор: Александра Фурман, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Сочные печёночные котлеты
В этом обзоре снова говорим о котлетах. Печеночные котлеты с манкой — это не совсем классический вариант прочтения этого знаменитого на весь мир основного блюда. За то такой рецепт позволит немного разнообразить достаточно тривиальное питание среднестатистической семьи. Кроме того, печень заслуженно считается лучшим способом повлиять на уровень гемоглобина.
Время приготовления: 40 мин. Вид кухни: русская. Печёночные котлеты получаются мягкими, нежными и они отлично подходят для семейного обеда или ужина. Котлеты с манной крупой имеют выраженный печёночный вкус и однородную структуру. На гарнир подойдут свежие овощи, макаронные изделия, картофельное пюре или рис.
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы. Подходит к любому гарниру - я люблю и без него : Получается действительно ароматно, и вкус более яркий в сравнении с обычными котлетами! Печёночные котлеты - вкусно и полезно!