Как сделать кетчуп томатный в домашних условиях - Домашний кетчуп: секреты приготовления - кулинарны

Очень простой рецепт домашнего кетчупа, который особенно пригодится в сезон богатого урожая помидоров. Насыщенный, в меру густой и очень ароматный домашний кетчуп - это отличный способ не только сохранить большое количество томатов на зиму, но и приготовить по-настоящему вкусный соус. Думаю, как его использовать известно всем, а вот секретами приготовления кетчупа в домашних условиях я поделюсь с вами в этом рецепте.

Острый кетчуп

Кетчуп — давно полюбившийся многими соус на основе спелых томатов и приправ , который прекрасно дополняет любимые блюда , в первую очередь мясные. Родиной домашнего кетчупа является Китай. В 17 веке соус для усиления вкуса блюд начали изготавливать в Англии, однако его состав сильно отличался от состава современного кетчупа. Его ингредиентами были орехи, анчоусы с рассолом, грибы, фасоль, вино и специи. В Америке первый рецепт кетчупа был составлен в году , а уже к году в стране было налажено промышленное производство этого продукта.

Вика Наз Поваренок 1 уровня. Дорогие Поварята, такое прекрасное лето столько помидоров и я хочу поделиться с Вами рецептом замечательного, легкого в приготовлении кетчупа. Рецепт выведен экспериментальным путем. За несколько лет ни дал ни одного промаха.

Итак, выкладываю рецепт наивкуснейшего на МОЙ взгляд кетчупа, который многим уже успел понравиться! Как то в детстве гостила у подруги и попробовала кетчуп, который закрывала её мама. Мы его просто ложкой с хлебом ели, так вкусно было. В итоге из нескольких вариантов "слепила" свой, поэтому он похожий на некоторые предложенные рецепты в сети. Но главное чудо! Категория: Заготовки Соус на зиму.

Похожие статьи

• Торт панчо рецепт в домашних условиях
• Формы для мыла в домашних условиях - Как сделать форму для мыла
• Фото мужчины в доме - Постный пирог Гости в доме - кулинарный рецепт
• Позы рецепт приготовления как лепить видео