Как приготовит тефтели в сливочном соусе


Тефтели в сливочном соусе

Тефтели — это небольшие шарики из мясного фарша с добавлением риса, сухарей, лука, специй. В отличие от обычных котлет, тефтели всегда тушатся и подаются вместе с томатным или сливочным соусом. Такое сочетание делает мясное блюдо более сочным и нежным. Классические митболы так еще иногда называют тефтели есть во многих кухнях мира.

Тефтели в сливочном соусе

Обычно куриные тефтели в сливочном соусе тушат на плите. Мы же предлагаем приготовить это блюдо в духовке, посыпав перед запеканием тертым сыром! Благодаря этому на сливочном соусе образуется красивая корочка, которая выглядит невероятно аппетитно.

Нежные тефтели в сливочном соусе
Тефтели в сливочно-грибном соусе
Тефтели в сливочном соусе рецепт
Тефтели в сметанном соусе
Тефтели в духовке в сливочном соусе

Лук мелко порезать, смешать с говяжьим фаршем. Добавить специи для мяса по вкусу , посолить. Сформировать крупные шарики, диаметром см.

  • тефтели в сливочном соусе на сковороде рецепт для детей | Дзен
  • Кулинарные рецепты Life Good » Мясные блюда » Тефтели в сливочном соусе.
  • Свиной фарш, как и фарш из курицы, отлично дружит с другими ингредиентами — за это я его и люблю. Репчатый лук тоже годится, но сладкие ноты порея, мне кажется, лучше работают на весь ансамбль.
  • Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
Сезонное меню
Описание рецепта
Описание блюда
Состав / Ингредиенты:
Продукты для рецепта
Описание приготовления:
Пошаговый фоторецепт
Состав / Ингредиенты:
Видео-рецепт тефтелей в духовке в сливочном соусе
Пищевая ценность порции
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Описание рецепта

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г 391 Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
Похожие рецепты 25 Пошаговые рецепты с фото.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г 151 Тефтели в сливочном соусе можно готовить по-разному, и нижеследующий вариант — один из многих. Кардинальное его отличие от других в том, что в говяжий фарш добавляются сало и рис.
Как приготовить тефтели в духовке в сливочном соусе 58 Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.

Мясные тефтели являются отличным блюдом, подходящим как на ужин, так и в качестве второго на обед. По виду они представляют собой шарики размером с теннисный мячик. Прекрасно сочетаются с любым гарниром: рис, овощи, макароны, картофельное пюре и т. Отлично смотрятся в подливе и соусе, поэтому вполне подойдут для праздничного стола. Тефтели принято готовить из какого-либо вида мяса с добавлением дополнительных ингредиентов, таких как рис, картофель, крахмал, хлеб, яйцо, морковь, лук, чеснок, пряности и пр. Ниже мы рассмотрим рецепт тефтелей из смеси говядины и свинины в сливочном соусе.

Похожие статьи