Как готовить сок в домашних условиях
Домашний сок
Ароматный и густой персиковый сок с мякотью — просто находка. Но, честно говоря, магазинный мне совершенно не нравится. Тем более, его еще нужно поискать, чтобы он был действительно удачным, не слишком сладким и без сомнительных добавок. Проще приготовить его самостоятельно. Ну кто откажется от стаканчика полезного освежающего сока? Проблема только в том, что магазинные обычно слишком сладкие, еще и с сомнительными добавками.
Если вы хотите активно пить и заготавливать соки, ваша кухня должна превратиться в локальный заводик по переработке овощей и фруктов. Чтобы сока было больше, а трудозатрат меньше, нужны правильная посуда и бытовая техника. Для переработки плодов используют соковарки и соковыжималки.
| Выбирай на вкус | 34 | Вы сумеете отказаться от предложенного вам стаканчика сока? | |
| Как заготовить яблочный сок на зиму с помощью соковыжималки | 413 | Заготовить сок можно из любых овощей, фруктов и ягод. | |
| Сезонное меню | 325 | Сок яблочный в домашних условиях можно заготовить на зиму своими руками, просто приготовить вкусный, прозрачный напиток через соковыжималку из различного сорта яблок. | |
| Закатываем сок в стекло | 62 | Рецепты заготовок из помидоров на зиму не ограничиваются приготовлением томатного соуса, пасты или кетчупа, согласны? | |
| Что нужно учесть | 340 | Порадуйте гостей на праздники! Рецепты тортов. | |
| Приготовление блюда по шагам: | 311 | Используйте другие сезонные плоды, например груши, морковь или тыкву. |
Домашний томатный сок можно пить в чистом виде или добавлять в коктейли, мясные и овощные блюда, соусы, супы. Трансформировать томатную пасту в сок очень просто, понадобится только вода, соль и паста. Помидоры в томатной заливке — отличная самостоятельная закуска и заправка для других блюд.
