Запеканка из кабачков и помидорами и картошкой - Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-
Запеканка из кабачков, картофеля и помидоров
Предлагаю вам отличный рецепт вкусной запеканки из кабачков с картофелем и помидорами. Такая запеканка отлично подойдет для завтрака. Запеканка получается очень сытной, вкусной и нежной. Запеканка делается очень быстро и просто. Особый вкус запеканки придает большое количество зелени укроп, петрушка и зеленый лук. Основанием запеканки является варенный картофель, который придает запеканке сытость.
Кабачки , картофель и помидоры нарезать кружочками, приправить солью и маслом, затем выложить их черепицей в форму для запекания. В сотейнике приготовить соус Бешамель. Разогреть масло и обжарить в нем муку, пока она не подрумянится, затем добавить молоко. Перемешивать, пока соус не загустеет и не станет однородным, приправить солью, перцем и базиликом, затем снять с плиты.
Запеканка из кабачков — это диетическое летнее блюдо, вкусное и полезное. Мы предлагаем запечь кабачки в духовке вместе с картофелем, томатами и сыром. Смотрите видео, как приготовить холодную закуску из кабачков:.
