Утка жареная в мультиварке пошаговый рецепт
Утка с овощным гарниром в мультиварке
Время приготовления: 1 час 30 мин. Вид кухни: авторская фьюжн. Назначение: Диетические блюда.
Утку порубить на куски, помыть. Сложить в мультиварку и жарить в программе жарка до корочки, сливая лишний жир. Далее добавить к утке лук, морковь и зубками чеснок. Продолжать жарить до мягкости овощей.
На праздничном столе выгодно будет смотреться утка, тушенная с картофелем в мультиварке. Утка подойдет любая: и дикая и домашняя. Мясо птицы нельзя считать диетическим, оно жирное, нежное и очень вкусное. Не берите очень крупную тушку, в ней будет слишком много жира, который при приготовлении может дать неприятный привкус всему блюду. Если будете тушить замороженную птицу, то предварительно следует оставить ее на ночь в холодильнике, последующая разморозка проводится при комнатной температуре.
