Тушеная картошка с мукой рецепт
Автор Светлячок. Эту картошку мама делала в молодости раз в неделю, а сейчас она её делает очень редко.
С чем лучше всего готовить тушеную картошку с мясом: лайфхаки и 3 потрясающих рецепта
Сегодня у меня рецепт вкусного и сытного ужина — тушеная картошка с мясом. Причем тушить картошку я предлагаю в кастрюле на плите, хоть иногда и тушу ее в мультиварке или в порционных горшочках в духовке. Это самое простое в приготовлении блюдо, которым вы сможете накормить всю семью!
Мясо нарезать на небольшие кубики около 2-х см. Добавить мясо, когда оно даст сок — закрыть крышкой и тушить, пока не выкипит сок около 15 минут. Далее долить воды, чтобы скрылось мясо, и тушить около минут до готовности мяса. Добавить картофель к мясу.
Но разве можно приготовить тушеное мясо из одного мяса? Можно приготовить устричный суп без устриц, черепаший суп без черепах, кофейный торт без кофе, но приготовить тушеное мясо без картофеля и лука совершенно невозможно»! Разбираемся, что лучше всего добавить к тушеной картошке с мясом, как приготовить вкусный душистый соус и выбрать для всего этого правильную посуду. Бонусом — три классных рецепта. Как выбрать картошку и мясо, правильно их нарезать и превратить в сногсшибательное блюдо, можно прочесть здесь.