Томатный соус для фаршированного перца с фото - Фаршированный перец в томатном соусе, подробный реце
Рецепты моей бабушки
Интересно, что такое привычное для нас блюдо, как фаршированный болгарский перец, популярен не только среди славян, но и среди европейцев. Например, в Греции готовят похожее блюдо — Гемиста. Это фаршированные и запеченные в томатном соусе овощи: перец, кабачки, баклажаны, помидоры. В разных странах для начинки болгарского перца используют разные продукты.
Фарш мясо с рисом - рецепты приготовления Быстрый фильтр:. Рис с мясом. Блюда из фарша. Ленивые голубцы в духовке. Время приготовления: 55 минут. Чтобы приготовить ленивые голубцы в духовке, вам потребуется всего лишь несколько основных продуктов, которые можно найти в любом холодильнике или магазине.
Если есть в наличии свежие помидоры, то готовить томатный соус для фаршированных перцев лучше из них, чем из томатной пасты. Вкус будет не просто кислый, а насыщенный, особенно если добавить еще и пряные травы. В качестве начинки для перца я традиционно взяла мясо фарш и рис. Перцы у меня были красного цвета — такое имеют приятный чуть-чуть сладковатый вкус. Если вы будете фаршировать зеленые перцы, они более терпкие, с легкой горчинкой.
