Сердце говяжье с печенью рецепт
Приготовить блюдо из субпродуктов особо любят кавказцы. Сегодня мы приготовим блюдо из армянской кухни — Тжвжик. Это блюдо особо популярно в Армении из-за одноименного комедийного короткометражного фильма из советских времен. Тжвжик — это мелко нарезанная жареная говяжья печень.
Блюда из печени, почек, сердца, легкого. Самые вкусные рецепты
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты Печень Говяжье сердце.
Для любителей печени это будет отличное блюдо. В Казахстане называется Каурдак. Вкусное, а Ингредиенты Сердце говяжье 1 шт среднего размера.
Сердце разрезать вдоль пополам и удалить сгустки крови и крупные артерии, половинки нарезать кубиками. Печенку очистить от пленок и капилляров и нарезать кубиками. Репу очистить и нарезать крупными кубиками.