Салатов с курицей грибами и пекинской капустой - Вкусные салаты из пекинской капусты Рецепты салатов
Салат с куриной грудкой, пекинской капустой и грибами
Отличный сытный салат на каждый день! Рецепт очень легко разнообразить разными видами грибов. На мой взгляд, пекинская капуста лучше всего сочетается с шампиньонами или лисичками. А чтобы сделать блюдо еще интереснее, добавьте домашние сухарики. Если вы вдруг не знали, грибы великолепно сочетаются с песто, и этот салат — наглядное тому подтверждение.
Представляем вашему вниманию сытные и вкусные рецепты салатов с пекинской капустой. Многие любят легкие и быстрые в приготовлении салаты из свежих овощей. Пекинская капуста, это тот овощ, который включают в меню диетического питания, добавляя ко вторым овощным, мясным или рыбным блюдам. Сочетая разные овощи, заправки, соусы, получаем сочные и разные по вкусу салаты. Перед тем, как вы приступите к приготовлению салата с пекинской капустой, советуем сделать вам одно важное действие. Для того, чтобы из капусты вышли все нитраты, если таковые имеются, необходимо разрезать капусту пополам и положить на минут в питьевую воду.
Салаты с пекинской капустой и грибами
Такие фигурные салаты принято делать слоеныем, скрепляя каждый слой майонезом. Но чтобы упростить себе задачу, просто смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте, а потом выложите на тарелку в форме дракона. Если вы волнуетесь, что салат получится слишком жирным, то замените часть майонеза на сметану. Для этого рецепта я выбираю маринованный тофу, который не нужно жарить или как-то готовить.
