Рецепты как готовить скумбрию
![10 рецептов нежнейшей скумбрии в духовке - Лайфхакер 10 рецептов нежнейшей скумбрии в духовке](https://img.povar.ru/mobile/81/1d/15/0b/skumbriya_v_mikrovolnovke-56212.jpg)
Рецепты из скумбрии вкусные и простые
Блюда из скумбрии можно готовить каждый день: рыба настолько хорошо поддается различной кулинарной обработке, что ее вкус вряд ли может надоесть. Мягкое и жирное филе скумбрии отлично подходит для приготовления котлет и рулетов. Рыбу можно запекать целиком, готовить на гриле, жарить на сковороде и мариновать. Некоторые любители скумбрии готовят ее в луковой шелухе и даже коптят ее в домашних условиях.
![Скумбрия (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёorel-steelfasad.ru](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/136058/recept-rulety-iz-skumbrii-na-goryachee_5002.jpg)
![Рецепты из скумбрии с фото пошагово | Меню недели](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/19/68807_53676-710x550x.jpg)
![Блюда из скумбрии — рецепты с фото и видео на orel-steelfasad.ru](https://aif-s3.aif.ru/images/021/920/f5ba983f7bbdb39e9810b50200e0c893.jpg)
![Блюда из скумбрии - 64 вкусных рецептов с фото, простые рецепты блюд из скумбрии](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/11/N-receptov-izumitelnoj-skumbrii-v-duhovke_1576016114.jpg)
![Блюда с скумбрией, 79 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/12/Depositphotos_144627787_xl-2015_1577429157-e1577429428182.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20151209/bbac4061.jpg)
![](https://kulinarnyepraktiki.ru/wp-content/uploads/2022/06/skumbriya-s-paprikoj-013-22-06-07.jpg)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170215223809/200818155331/p_O.jpg)
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15450-472x312.jpg)
![](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/09/skumbriya-v-duhovke-s-kartoshkoi-770x513.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/12/Depositphotos_105154810_xl-2015_1577430545-e1577430778282.jpg)
![](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8341/image_large_94835c5c5d48e139c49557328_49557328.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/skumbvrukave/rec.jpg)
Лук нарежьте полукольцами, 1 лимон — тонкими ломтиками, из другого выжмите сок. Зелень нарубите. Залейте порезанную луковицу лимонным соком и оставьте на 15 минут. Скумбрию выпотрошите и удалите жабры, после вымойте рыбу и подсушите бумажными полотенцами. Нафаршируйте луком, лимоном и петрушкой. Белок отделите от желтка и смешайте с солью и водой.
![2. Скумбрия в духовке с лимоном и помидорами](https://aziabazar.ru/wa-data/public/blog/img/skumbriya-na-mangale-1.jpg)
![1. Скумбрия в духовке под солью](http://www.chef.com.ua/userfiles/upload/9790/100_08_51_06006_b.jpg)
![Рубрикатор рецептов](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u1964-9dd410ff51a033b1092c68b7f80e121d.jpg)
![Блюда из скумбрии – рецепты с фото (пошагово)](https://ivona.ua/i/53/45/30/5/5345305/44d841ae6d6863aa469370c814072116-quality_100Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
![](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/1837/wide/shutterstock_1399910444.jpg?1608021537)
![](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0005/0575/50575-ed4_wide.jpg?1468482649)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2022/2/45810/orig_45810_0_xxl.jpg)
![](https://shushunoff.ru/wp-content/uploads/2021/10/skumbriya-holodnogo-kopcheniya-domashniy-recept.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/88/big_87257.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/kIO9ehQoIIc/maxresdefault.jpg)
![](https://goodlooker.ru/wp-content/uploads/2020/03/recepty-skumbrii-2.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/07/Skumriya_farch_ovoch_v_dux_13_500x350-1000x667.jpg)
Филе скумбрии, запеченное с чесноком и паприкой, получается очень ароматным. А еще вкуснее получится, если использовать копченую паприку. Можно сделать рыбу чуть пикантнее, если добавьте красный молотый перец на кончике ножа. Гороховый суп с рыбой — без преувеличения один из самых оригинальных вариантов среди всех возможных. Для этого рецепта я чаще всего использую скумбрию, потому что она жирнее. Проще всего готовить такой суп в мультиварке.
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/07/marinovannaya-skumbriya_siteweb-1000x600.jpg?v=1657616704)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-12/1607626939_screenshot_37.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/12/shutterstock_1400647367_1577427802-e1577428259493.jpg)
![](https://kedem.ru/photo/articles/2014/11/kak-vkusno-prigotovit-skumbriju-01.jpg)
![](https://finecooking.ru/images/recipe/skumbriya-s-risom-i-ovoschami-v-duhovke/photo/960w.jpg)
![](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2023/09/Screenshot_8-13.jpg)
![](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/1835/wide/shutterstock_1862384653.jpg?1608021535)
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/12/zapechennaya-skymbriya-s-ovoshami_siteweb-1000x600.jpg?v=1638449509)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2011/5/221/orig_221_0_xxl.jpg)
![](https://e0.edimdoma.ru/data/photos/0022/2553/222553-ed4_wide.jpg?1628816958)
![](https://i.ytimg.com/vi/A-8V3t5ADHg/maxresdefault.jpg)