Рецепт самого вкусного теста на чебуреки
Секрет самого вкусного и хрустящего теста для чебуреков
Мама Люба. Как сделать вкусное тесто для чебуреков. Тесто для чебуреков имеет свои особенности. В отличие от пельменного, оно содержит молоко, яйца и немного масла. Готовится — заварным способом, это делает его более эластичным. Главное требование — чтобы чебурек был хрустящим, с пузырьками, то есть немного слоился.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Эпохальная еда. Мало найдется среди нас граждан, которые никогда не стояли бы возле чебуречной с парой горячих вкусных чебуреков в руках. Откусываешь, сок капает, пальцы потом пахнут жареным тестом — и отличное настроение, как будто сделал что-то очень хитрое — родители такого ни за что в жизни не разрешили бы. В качестве жидкости для начинки можете взять нежирный кефир, простоквашу или йогурт. Кипятить их, конечно, не нужно. А можете заморозить готовый бульон и добавить его в фарш, предварительно раскрошив, — мелкие ледышки сделают чебурек гораздо сочнее и вкуснее.
Похожие статьи
- Что можно приготовить из слоёного теста - Слоеное тесто - рецепты с фото на Повар. ру (651 рецепт)
- Куриных шашлычков на шпажках в духовке с - Шашлычки «Домашние» с куриным филе и ананасами - Say7
- Пирог с консервой из слоеного теста рецепт пошагово
- Что быстро и вкусно приготовить к пиву - Что приготовить быстро на ужин, что приготовить рецепты