Рецепт приготовления пончиков из аппарата - Приготовление блюд во фритюре. Масло для фритюра
Донаты (пончики) из донат-мейкера
Фритюрница — это бытовое устройство, в котором можно готовить мясо, птицу, овощи и даже фрукты, обжаривая их в глубоком слое растопленного животного жира или подсолнечного масла. Толщина используемых продуктов не должна превышать 1 см. Поэтому перед жаркой их нужно тонко нарезать. Ингредиенты шинкуют на одинаковые кусочки для равномерной прожарки.
Зная мою любовь к кулинарии, подарили мне друзья на Новый год эту шайтан-машину с буржуйским названием "донат-мейкер". Честно говоря поначалу отнесся скептически к подарку. Ну какие пончики можно приготовить в ней думал я.
Заходи, поедим. Такие пончики сами в рот просятся — «пушистые» пончики на кефире, делаются ну очень просто и быстро. Делюсь рецептом. Переставляю вам рецепт очень вкусных, пышных, мягчайших пончиков. Тесто замешивается на кефире. Приготовление простое и быстрое, никаких особых навыков не требует.
