Рецепт дрожжевые блины на кислом молоке
Дрожжевые блины на кислом молоке
Рецепт блинов на кислом молоке хорош тем, что не требуют длительного приготовления, как, например, дрожжевых блинов. Но получаются они пышными и действительно вкусными. Мы бы не советовали вам заменять кислое молоко кефиром, простоквашей или натуральным йогуртом: получится не очень хорошо, а то и вовсе выйдет что-то не то. Просто купите хорошее цельное молоко и оставьте его на полдня или день. Стерилизованное не подойдет вообще, а пастеризованное использовать можно, только будьте готовы, что на его скисание уйдет больше времени сутки или двое. Когда молоко будет готово, сделайте тесто по нашему рецепту.
Я сделала блинные оладья. Вся семья осталась довольна. Причём мне 12 лет и я очень хорошо готовлю по вашим рецептам. Тонкие, кружевные, вкусные. Спасибо огромное за рецепт! Даже на моей старой сковороде все отлично получилось.
- Дрожжевые блины на кислом молоке — рецепты с пошаговыми фото и видео
- Как приготовить рецепт блинов на кислом молоке с дрожжами - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. Если захотелось приготовить вкусное и аппетитное блюдо без особых затрат времени, есть отличное решение — приготовить блины.
- Бывает так, что купила молока, а оно либо на грани, либо уже скисло.
- Как приготовить блины дрожжевые на кислом молоке рецепт фото - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Простые дрожжевые блины на молоке готовятся действительно очень легко, особенно если сравнивать этот рецепт с другими похожими, когда ингредиенты теста соединяются многоступенчатым образом, а затем оно еще и долго подходит. Вот почему многие не решаются браться за такое блюдо, отдавая предпочтение пресным блинчикам.
- Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Автор Анастасия.
- Если молоко прокисло
- Скисшему молоку можно найти отличное применение и приготовить из него блины. Да не обычные, а с добавлением дрожжей.
На кислом молоке блины получаются очень красивыми, ноздреватыми, пышными, пружинистыми и, само собой, вкусными! Соду для такого теста можно гасить, если кислоты в молоке достаточно. Количество муки зависит от вашего желания: чем больше добавите, тем толще будут блины, однако слишком густое, как на оладьи, тесто все же делать не стоит.
