Почему поваренную соль называют белой смертью
Белая смерть. Правда и мифы о соли
Почему соль называют поваренной? Без соли невозможно приготовить практически ни одно блюдо. Соль - самая популярная приправа, по-другому ее еще называют «белая смерть». Почему же соль называется поваренной?
Чрезмерное употребление соли повышает давление, то есть приводит к гипертонии. Именно поэтому продукт называют "белой смертью". Об этом рассказали украинские медики на странице Sviy. Во-первых, избыток натрия - составляющего соли, способствует задержке жидкости в организме, а также вредит почкам и заставляет их тяжело работать, пытаясь вывести натрий из организма.
| 459 | Древние китайцы научились добывать соль через испарение морской воды около 3 тысяч лет назад. | ||
| 244 | Есть мнение, что щепотка соли убивает не хуже знаменитой капли никотина. И если с никотином все более-менее ясно разбираться особо не надо — он же яд! | ||
| 388 | Поваренная соль хлорид натрия — далеко не самый полезный продукт. Наверняка многие слышали расхожее выражение «соль — это белая смерть». | ||
| 163 | У меня дома на кухонном столе постоянно стоит соль и сахар. | ||
| 124 | Белая смерть и ее братья. |
Версия для людей с ограниченными возможностями. Как правило, всем пациентам с нефрологическими заболеваниями назначают бессолевую диету. На самом деле в бессолевой диете можно найти свои положительные стороны: начинаешь гораздо лучше чувствовать вкус продуктов, он становится очень интересным и совершенно другим. Некоторые продукты изначально содержат в себе капельку соли, например, мясо — его вообще можно не солить.
