Осетинский пирог с сулугуни рецепт


Видеорецепт: осетинский пирог с сыром

Теплое молоко перелейте в миску, добавьте к нему дрожжи, соль и сахар, а также 80 г муки из общего объема, хорошо перемешайте и, накрыв полотенцем оставьте подойти на 30 минут. Затем влейте растительное масло и всыпьте оставшуюся муку, замесите слегка липкое тесто, его нужно вымешивать руками или в кулинарной машине не менее минут. Растолките его, всыпьте натертую моцареллу сулугуни и перемешайте, влейте немного воды, оставшейся после варки картофеля или молока.

Осетинский пирог с сулугуни, яйцом и зеленым луком

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Вкуснейшие осетинские пироги - знаковое блюдо осетинской кухни. Эти аппетитные золотистые пироги присутствуют и в повседневном, и в праздничном меню.

Осетинский пирог с сулугуни и картофелем
Осетинский пирог с сыром сулугуни и картофелем
Традиционный осетинский пирог. Рецепт настоящего осетинского пирога с сыром
Осетинский пирог с сыром
Осетинский пирог с сыром сулугуни
Осетинский пирог с сыром и зеленью
Сырный рай: 5 рецептов осетинского пирога с сыром
Осетинский пирог c сыром и зеленью
Осетинский пирог с картофелем и сыром (Картофджин)
Осетинский пирог с сыром сулугуни и творогом

Аппетитный осетинский пирог с сыром сулугуни

Сегодня готовим осетинские пироги с сыром по простому и доступному рецепту. Нежнейшее дрожжевое тесто и много-много сырной начинки - это просто сказочная выпечка для всей семьи. На аутентичность не претендую и даже не собираюсь , поэтому делюсь тем рецептом, результат которого одобрен и нравится моим домашним. Углубляться в историю осетинских пирогов, думается, нет смысла - сегодня любой желающий может найти необходимую информацию на просторах интернета. От себя лишь скажу, что оригинальный осетинский сыр найти у нас нереально, поэтому я подобрала собственное оптимальное сочетание для начинки - адыгейский сыр и сулугуни.

Инструкция по приготовлению
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Способ приготовления
Пошаговый фоторецепт
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты
Описание приготовления:
Приготовление блюда по шагам:
Как приготовить осетинский пирог с сыром уалибах
Сезонное меню
Состав / Ингредиенты:

Автор: Ольга, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Пирог осетинский с сыром и зеленью
Осетинский пирог с сыром

Похожие статьи