Курица тушеная с луком и помидорами рецепт
Курица в томатном соусе тушёная с луком и помидорами
Лук нарежьте полукольцами, болгарский перец — небольшими кусочками. Чеснок измельчите или пропустите через пресс. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте курицу за 3—4 минуты с каждой стороны. После добавьте лук и зелёный перец.
Чахохбили из курицы с луком и томатами, на сковороде. Грузинское рагу из птицы , известное во всем мире, чахохбили - изначально готовилось из фазана. Сейчас, ввиду того , что фазан птица редкая даже на Кавказе , преимущественно готовится из курицы, реже из индейки. Кусочки тушки птицы первоначально обжариваются без добавления жира, или с очень малым его количеством, затем тушатся с луком , томатами, без добавления жидкости. Итак, покажу вам не сложный и вкусный рецепт чахохбили на сковороде, сковорода нам понадобится глубокая с высоким бортом. Ингредиенты: -Курица цыпленок -1шт -Лук
Курицу или куриные грудки или любое другое мясо, можно готовить в таком соусе. Ингредиенты куриные грудки шт. Зелень укроп, кинза, базилик.
