Кокосовое молоко рецепт
Что приготовить из кокосового молока: лучшие рецепты
Что приготовить из кокосового молока? Да что угодно! С добавлением этого продукта прекрасно получаются и смузи, и каши, и выпечка, и десерты, и даже супы.
Кокосовое молоко — экзотический продукт, но приготовить его можно и собственноручно дома. Этот растительный продукт искусственной переработки изготовляют из мякоти кокоса и его можно употреблять как в чистом виде, так и добавлять в коктейли, первые блюда, десерты и выпечку. Кокосовое молоко — высокожирный продукт с насыщенными жирными кислотами, поэтому употреблять его слишком часто не стоит. Также кокосовое молоко обладает антибактериальными, противовирусными и глистогонными свойствами.
Сторонники безлактозной диеты могут приготовить вкуснейшую манную кашу на кокосовом молоке. Она получится невероятно ароматной. Чтобы сохранить доминирующий запах экзотической добавки, ванилин и прочие ароматизаторы добавлять не рекомендуется. Блины на кокосовом молоке — вкусная и ароматная домашняя выпечка. Для теста можно использовать менее концентрированное молоко и тогда его не нужно разбавлять.
