Кальмары в сметанном соусе пошаговый рецепт
Кальмары со сметаной и луком
Мясо кальмара - это отличный деликатес, блюдами из которого могут по достоинству похвастаться национальные кухни Средиземноморья. Кальмары в сметанном соусе получаются очень нежными. Это отличный вариант для быстрого вкусного ужина, а также для праздничного застолья. Это полезное и диетическое блюдо.
Кальмар - головоногий моллюск, мясо которого довольно часто заменяет в питании курятину и говядину, яйца. И все это благодаря широкому перечню витаминов и минералов, входящих в состав мяса кальмара. При этом кальмар совершенно не содержит холестерина, и более того, вещества, входящие в его состав, способствуют нормализации уровня холестерина в крови.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Тушки кальмара разморозить, опустить каждую поочерёдно в кипящюю воду на 30 секунд, затем сразу в холодную воду и очистить.
- Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Гречка с курицей и грибами — отличный способ пустить эту крупу в дело, если вдруг ваши собственные
- Получаются кальмары прекрасно, но только нечищеные.
- Подготовим ингредиентиы: мелко нарежем лук, чеснок и укроп; очистим кальмары.
- Кальмары в сметанном соусе Кальмары в сметанном соусе — это блюдо с морепродуктами, которое имеет долгую историю и пользуется популярностью в различных кухнях мира. Кальмары — это мягкие и нежные морские головоногие, которые отличаются своим особым вкусом и текстурой.
Мясо кальмара необыкновенно вкусное и нежное, и к тому же в нем содержится множество питательных веществ и микроэлементов, что позволяет ему с успехом заменять обыкновенное мясо и яйца в ежедневном рационе. К тому же кальмар не содержит холестерина, а готовится очень быстро и легко. Простой рецепт приготовления морепродуктов с репчатым луком и сметаной. Важно во время приготовления не передержать кальмара, иначе он станет напоминать на вкус резину.
