Как приготовить говяжий хвост рецепты - Рецепт: Говяжий хвост тушеный в вине - все рецепты России

Вся Соль » Рецепты » Тушеные бычьи хвосты по-ямайски. Когда читаешь о Ямайке и встречаешь слово «браунинг», первое, что приходит в голову, — марка пистолета.

Рагу из бычьих хвостов с фасолью

Под конец зимы и в канун мужского праздника наш автор из Риги Мальвина Русе предлагает сытное, плотное и брутальное блюдо — тушеные бычьи хвосты. Существует множество зимних, таких « мужских », рецептов, берущих начало в народных кухнях, когда не самое дорогое и не слишком нежное мясо подвергается долгой тепловой обработке. Для размягчения и обогащения вкуса мяса было принято использовать вино или томаты, или то и другое вместе. В ход шла любая часть туши. Вот, например, чем плох хвост?

Сохранить Сохранено. Телеканал Еда. Количество ингредиентов.

Блюда с говяжьим хвостом. По новизне По популярности. Супы с мясом. Вторые блюда. Блюда из мяса. Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда».

Похожие статьи

• Как приготовить бифштекс рубленный из говядины в домашних условиях - РУБЛЕНЫЙ БИФШТЕКС рецепт пригот
• Что можно приготовить из слоёного теста - Слоеное тесто - рецепты с фото на Повар. ру (651 рецепт)
• Как приготовить пирог с вареньем рецепт пошагово
• Терпуг тушеный в сметане рецепт