Как потушить капусту с мясом в сковороде пошаговый рецепт
Капуста тушеная с мясом
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Белокочанную капусту используют в приготовлении большого количества блюд. В основном это салаты и супы.
Пробую потушить капусту с мясом на сковороде. Наверное теперь буду так всегда делать. Раньше тушила просто капусту, а тут добавила немного мяска и мне очень понравилось. Я очень люблю овощи, особенно тушеные или запеченные. Но теперь я буду знать, что тушить капустку надо именно с мясом, я не люблю сосиски и прочее связанное с ними. Поэтому наверное и боялась добавлять в капусту, что-то такое мясное.
Для тушения можно брать белокочанную, пекинскую, цветную капусту, свежую или квашеную. Кусочки мяса можно заменить фаршем, сосисками или колбасой, а можно и вовсе обойтись без мясных ингредиентов. Разнообразить вкус помогут овощи, грибы, чернослив, фасоль, томатная паста, всевозможные специи. На сковороде разогрейте растительное масло, добавьте мясо, немного обжарьте его и потушите в собственном соку около 20 минут, накрыв крышкой. Если вы используете квашеную капусту, сначала переберите её и порежьте на одинаковые кусочки. Чтобы убрать лишнюю кислоту, промойте капусту холодной водой.
