Хлеб бездрожжевой в мультиварке


Цельнозерновой хлеб в мультиварке без дрожжей

Хлеб можно без проблем купить в любом магазине, но куда вкуснее и приятнее кушать домашний хлебушек, приготовленный с любовью. Сейчас хлеб готовят с добавлением дрожжей, но мало кто знает, что исконно русский рецепт не предполагал включения этого ингредиента в состав выпечки. Раньше хлеб готовили на основе закваски, которую делали дома в течение нескольких дней.

Готовим в мультиварке хлеб без дрожжей

Рецепты приготовления бездрожжевого хлеба знали еще на Руси. Для его выпекания требовалось совсем немного времени, и каждая хозяйка могла испечь его в печке буквально за полчаса. Бездрожжевой хлеб пользуется большой популярностью и сейчас. Кулинарам известны сотни рецептов выпекания такого хлеба, в которых фигурируют самые разные продукты. Выпечку можно дополнить орехами, кунжутом, тмином, сухофруктами и другими ингредиентами, но основа всегда остается одной и той же. В нее входят мука, сода и кисломолочный продукт например, кефир или натуральный йогурт.

Бездрожжевой хлеб в мультиварке
Хлеб в мультиварке без дрожжей

Рецепт хлеба на закваске, без сахара и дрожжей. Всем привет! Чем предпочитаете завтракать по утрам? Скажу честно, я ненавижу кашу по утрам. Как по мне, так лучше какой-нибудь правильный бутерброд, яйцо и сливочное масло, да чашечка кофе.

Способ приготовления
Сезонное меню
Описание приготовления:
Добро пожаловать на Аймкук!
Состав / Ингредиенты:
Обсуждаемые
Ингредиенты

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Похожие статьи