Гребешки морские жареные рецепт
Обжаренные гребешки
Для начала размораживаем морские гребешки: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Далее подготавливаем овощи: очищаем лук и чеснок от шелухи, мелко нарезаем. Морковь трем на терке.
Если вы считаете, что морские гребешки подходят только в качестве закуски, вы будете приятно удивлены тем, что они могут выступить еще и в качестве необычной основы для салата. Их нежный вкус прекрасно гармонирует с зеленью, рукколой и тимьяном. Морской гребешок - это головоногий моллюск, в котором практически отсутствует жир, а вот белка в нем предостаточно. Мясо морского гребешка во многих странах считается деликатесом и обладает нежным слегка сладковатым вкусом. Мы используем файлы Cookie.
Это очень просто в приготовлении блюдо может стать как основой для салата, так и самостоятельным блюдом, к оторому можно приготовить любой гарнир. Разогреваем сковороду и добавляем растительное масло. Кидаем веточку тимьяна. Выкладываешь на сковорду по одному гребешку, а затем сливочное масло. Перейти к основному содержанию. Рецепт: жареные Морские Гребешки.
