Говядина с грибами и помидорами в духовке рецепты
Говядина, запеченная с томатами и грибами
Что делать: 1. Говядину нарежьте порционными кусками, отбейте, посолите, поперчите и обжарьте на части масла до полуготовности. Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на оставшемся масле до золотистого цвета. Помидоры нарежьте кружочками, грибы — ломтиками. На противень, смазанный маслом, выложите подготовленное мясо, сверху — жареный лук, кружочки помидоров, ломтики грибов, положите ломтик сыра. При подаче выложите мясо на блюдо и оформите зеленью.
Мясо с грибами и помидорами в духовке — это один из вариантов, как можно легко и просто приготовить сытное мясное блюдо, которое вы сможете подавать как на праздничный стол, так и на повседневный. Для рецепта используем свинину, можно взять любую часть мяса, чем оно будет жирнее, тем в результате получится вкуснее. Грибы предлагаю взять вешенки и шампиньоны. Также добавим помидоры и лук.
Марусина Кухня. Сочные отбивные с грибами и помидорами в духовке. Здравствуйте, мои самые дорогие! Отбивные - 4 шт. Майонез или сметана - 4 ч.
