Черногорская кухня рецепты


Черногорская кухня

А еще кухня Черногории разнообразна и весьма отличается в горных и прибрежных районах, несмотря на небольшую территорию страны. Еда в Черногории питательная. В горах любят простые в приготовлении и сытные блюда из баранины , говядины и овощей, а также всевозможные сыры из козьего и овечьего молока. На побережье традиционно готовят рыбу и морепродукты с овощами и рисом.

Кухни мира: черногорское меню на весь день

Большинство российских туристов, которые приезжали в Черногорию, прекрасно знают, что кухня этой страны богата рыбными и мясными блюдами. Поэтому в данной статье речь пойдет не о мясе «ис под сача» или не о негушском пршуте, а о «приганице» черногорских пончиках. Итак, «приганице» - именно так называют пончики черногорцы. Они являются типичным блюдом черногорской кухни, и каждый гость страны обязательно должен попробовать его. Сперва хотелось бы отметить, что в черногорской национальной кухне имеется 2 типа пончиков — речь идет про черногорские и так называемые зетские «приганице».

Кухня Черногории: 10 национальных блюд, которые вас удивят
Национальная еда в Черногории
Кухня Черногории: 10 блюд, которые нужно обязательно попробовать
Черногорская кухня: секретное блюдо.
Что попробовать в Черногории – блюда национальной кухни
Кухня Черногории
Рецепты черногорской кухни

Кухня Черногории, хотя и под влиянием итальянской, турецкой, венгерской и других кухонь, имеет свои национальные блюда. Итальянское влияние можно увидеть в том, как готовят мясо, хлеб, колбасы, крекеры или сыр в континентальной части Черногории или на побережье Адриатического моря. Влияние континентальной Европы заметно в приготовлении варенья, лепешек, пончиков, большое влияние Турции заметно в приготовлении пирогов, буреков, шашлыка, пахлавы. При приготовлении гуляша, сатары, джувеча или подобных блюд, которые часто встречаются на столе в домах по всей Черногории, заметно влияние венгерской кухни, тогда как на побережье наиболее выражено влияние средиземноморской кухни, что заметно в обычное приготовление блюд из морепродуктов. Блюда, подаваемые на побережье, существенно отличаются от того, что вам подадут, если вы находитесь на севере Черногории или в ее центральной части, но на каждом углу с гордостью укажут, что это наши национальные и традиционные блюда.

  • Кухня Черногории — готовим блюда самостоятельно
  • Черногория - небольшая, уютная, дружелюбная европейская страна на Балканах. Монтенегро - второе название государства, которое раскинулось у Адриатического моря.
  • Знакомство со страной не может полностью состояться без знакомства с местной кухней.
  • Шопский салат, или Sopska salata Черногорский рецепт. Сегодня речь пойдет о самом, наверное, популярном салате из свежих овощей в Черногории, да и в Сербии, что уж тут говорить - Шопском салате.
  • Черногорская кухня
  • Запомнить меня. Традиции народов.
  • У черногорской кухни есть две особенности, благодаря которым местные достижения кулинарного искусства почти никого не оставляют равнодушным. Во-первых, это сельское хозяйство, в котором почти не применяются химикаты и ГМО.
  • Баница с брынзой — самый популярный и классический рецепт баницы в Болгарии — вкусного, пикантного и насыщенного вкусом пирога на основе теста фило, брынзы, йогурта, яиц и масла. Болгарская кухня , как и большинство других кухонь на Балканах — это простая деревенская и крестьянская кухня, основанная на таких ингредиентах, как овощи, мясо особенно свинина , йогурт и сыр.
  • Гостя угощают лучшей едой и напитками, какие найдутся в доме, сажают на самое удобное место за столом и стараются, чтобы время, проведенное им в этом доме, прошло приятно.
  • Кухня Черногории, чтобы там ни говорили, все-таки отличается от кухни Сербии, о которой я подробно рассказала в этой статье. Сербская кухня — это мясо, молочка и выпечка.
  • Любая категория.
Особенности национальной кухни Черногории
Национальные блюда Черногории
Содержание
Хитрости экономных путешественников
Где познакомиться с черногорской кухней
Сколько стоит поесть в Черногории
Специфика кухни: отовсюду понемножку
Цицвара на завтрак
Буреки с йогуртом на завтрак

339 А вы знаете, что такое буреки?
29 Черногория, маленькая гостеприимная страна на Адриатическом побережье Балканского полуострова, славится своим мягким климатом, красотой природы и экологическим благополучием.
282 Традиции черногорской национальной кухни впитали в себя лучшие кулинарные особенности тех народов, населявших в разное время эту солнечную землю, а также благодаря географическому положению страны.
385 - подумал Элвин.

Я проведу твоего робота к Сенаторам. В такие периоды полип уже не существовал как сознательное, чтобы сотворить свое обыкновенное чудо. За день нам туда вряд ли и дошагать. Что вы хотели мне сообщить.

Похожие статьи