Блины на кислом молоке тонкие рецепт пошагово без соды

Как приготовить рецепт блинов на кислом молоке с фото пошагово - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. Многие хозяйки часто готовят блины на кислом молоке, поскольку это отличный способ применения последнего продукта. Именно на кислом молоке блинчики получаются пышными и нежными, а многие считают, что еще и самыми вкусными — с легкой интересной кислинкой во вкусе.

Тонкие блинчики с дырочками без соды

Взбейте яйца, соль, соду и сахар. Добавьте масло, по половине просеянной муки и кефира и тщательно перемешайте. Внесите оставшуюся муку и кефир и ещё раз перемешайте до однородности. Дайте тесту настояться 15 минут.

Если молоко успело скиснуть, не стоит выливать его, продукт можно использовать для выпечки блинов. Перед тем, как пускать молоко в дело, нужно попробовать его. Продукт не должен горчить или иметь неприятный посторонний привкус. Блины, испеченные на кислом молоке, простокваше или пахте, имеют более рыхлую текстуру и ярко выраженный вкус. Мельчайшие дырочки делают изделия ажурными, они выглядят очень красиво. К тому же выпекать такие блинчики проще, чем пресные.

Phone or email. Мама Манкуния фан сектор. Мнение это ошибочно, но и тех, кто его придерживается, можно понять. Хотела научиться печь блины в дырочку, как моя мама.

Похожие статьи

• Крепвиль пошаговый рецепт
• Пирог с консервой из слоеного теста рецепт пошагово
• С чем носить высокие сапоги без каблука - 2024/03/zhenskie-dzhinsy-bojfrendy/ - t
• Суп пюре из баклажанов пошаговый рецепт