Барабуля рецепт
Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Предлагаю отведать вкуснейшую рыбку барабульку, запечeнную с грибами да с аппетитной сырной корочкой. Еe мясо очень нежное, недаром в Древнем Риме за крупные экземпляры этой рыбки давали равное по весу количество серебра. Наша семья любит барабульку горячего копчения в этом виде еe мясо напоминает по вкусу креветки , и просто в жареном виде она тоже очень вкусна.
Барабулька на сковороде
Вкусная маленькая барабулька султанка с нежным мясом и хрустящей корочкой жаренная на сковороде это блюдо, от которого просто нереально оторваться. Берегитесь, друзья барабулька как семечки - остановиться дегустировать невозможно, даже когда уже полностью сыт! Жарить барабульку можно как целой, так и тушками без головы. Процесс чистки барабульки не требует много времени и особых навыков. Некоторые ее даже не потрошат, так как у этой рыбы отсутствует желчь. Масло для жарки салаки подойдет любое рафинированное, то есть без запаха.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Барабулька, просто жаренная в кукурузной крупке. Улетает рыбка со стола вмиг. Только похрустывание стоит.